Una lettera di Giuliano Stracci, apicoltore dal 1984
Che tu parta da zero o che le api le abbia già, ti insegno a tenerle senza chimica: nell'ordine giusto, con le mani dentro l'arnia.
1.571 allievi sono entrati nei miei corsisenza trattamenti dal 2007
Le api non le hai ancora, o le hai già?
Nessuna carta di credito. Alla fine ti chiama una persona che lavora con me, non un call center.
Sei già allievo? Area Clienti
Senza chimica vuol dire senza acaricidi di sintesi: i prodotti che si mettono nell'arnia contro la varroa e che poi restano nella cera e nel miele.
Vuoi le tue api e hai paura di sbagliare.
Vuoi aprire una cassa a marzo e sapere cosa guardare. Vuoi un vasetto con il tuo nome sopra, da mettere in tavola sapendo cosa c'è dentro. E non vuoi buttare via soldi, né trovare a primavera una cassa vuota per colpa di un consiglio sbagliato.
Se le api le hai già, la paura è un'altra: continuare a comprare il trattamento ogni anno, per sempre, con un prodotto che rende sempre meno.
In tutti e due i casi il problema non sei tu. È come si impara l'apicoltura in Italia.
Te lo spiego in poche righe.
Il vicino che tiene le api da sempre, il gruppo su internet con dodici risposte diverse, il corso di un fine settimana. Io la chiamo l'apicoltura per sentito dire, e ha due ricette. A chi comincia dice: compra l'arnia, poi vedrai. A chi le api le ha già dice: tratti a fine estate e sei a posto.
La prima ricetta presenta il conto al primo inverno. Gli errori fatti da marzo a settembre, l'arnia sbagliata, le api comprate e non seguite, la varroa mai contata, arrivano tutti insieme tra ottobre e febbraio. A primavera apri la cassa ed è vuota. E nessuno ti aveva detto niente.
La seconda ricetta non presenta il conto: lo mette in abbonamento. Non dice di contare prima, non dice cosa resta nella cera, e soprattutto non dice che l'anno dopo tocca rifarlo.
Lo so perché le ho seguite tutte e due, per quattordici anni.
Ho aperto la mia prima arnia nel 1984. La varroa era in Italia da tre anni e nessuno sapeva bene cosa farci.
Per quattordici anni ho trattato come tutti, a fine estate, e ogni anno ne serviva un po' di più. Se oggi tratti con l'acido ossalico, gocciolato o sublimato, o con le strisce, sei dove ero io allora.
Nel 1998 ho smesso di cercare il prodotto giusto e ho cominciato a cercare le api giuste. Ho contato gli acari, ho tenuto le famiglie che se la cavavano da sole e da quelle ho allevato le regine dell'anno dopo. Ci ho messo nove anni.
Dal 2007 non compro un trattamento per le mie arnie. Nel 2008 ho messo apposta un telaino di covata infestata in una delle mie famiglie migliori. Il giorno dopo le ho filmate mentre aprivano le celle e buttavano fuori le pupe malate.
Non è successo in un anno, e non succederà in un anno nemmeno a te. Ma comincia dallo stesso gesto: contare, invece che trattare.
Te lo faccio vedere. Le lezioni sono video girati nel mio apiario, con le arnie aperte e le mani dentro: quando ti dico di guardare una cosa, quella cosa la vedi. E te la rivedi a marzo, davanti alla tua arnia, per la terza volta.
Passo 1
Cosa deve avere una cassa perché le api ci restino e tu ci possa lavorare senza farti male e senza farne.
Passo 2
Come mi preparo a ricevere uno sciame e come faccio un nucleo con quello che ho già in apiario.
Passo 3
La varroa si conta, non si indovina. Ti mostro come guardo quanti acari ci sono e cosa faccio per tenerli sotto controllo.
Non ti dico di buttare via la striscia domani. Ti dico di imparare a contare prima, così quasi sempre la striscia non ti serve.
E se il conteggio dice che serve un intervento, si usa una sostanza organica come l'acido ossalico, che non è un acaricida di sintesi. Intanto si lavora perché l'anno dopo non serva. Io non compro una striscia dal 2007.
Il tuo percorso è un altro, e si chiama selezione: sono i tre gesti che ho fatto io dal 1998 al 2007. Contare, tenere le famiglie che se la cavano meglio, allevare da quelle le regine. La tua lezione gratuita parte da lì, e non ti vende le mie api: ti insegna a scegliere le tue.
Chi ti scrive
Tengo api dal 1984, seleziono le mie regine dal 1998 e dal 2007 non compro un trattamento. Non ti sto vendendo le mie api, e non ti prometto che non sbaglierai niente.
Ti prometto che non sbaglierai da solo, e che gli errori che costano api e soldi li vedrai arrivare prima.
La storia per intero, dal 1984 a oggi, è nella pagina Chi siamo.
Le prove
Sono messaggi arrivati a me, pubblicati con il loro nome. Non ci trovi chili di miele né guadagni: quelli dipendono dalle api, dall'annata e da te. Due di loro hanno mandato anche la foto.
Mi piace il vostro approccio ad un modo alternativo di fare apicoltura, in particolare il vostro tentativo di ridurre al minimo l'impiego di farmaci. Riguardo ai corsi, la mia opinione è che siano completi, chiari ed esaustivi.
Piergiorgio
Allievo, recensione pubblicata su stracci.eu
Sono solo un hobbysta che ha iniziato l'anno scorso con due arnie. Oltre a essere molto utili, si ha la possibilità di rivederli più volte per afferrare meglio alcuni concetti. La cosa più utile per me è la formazione di nuclei, prendere sciami girovaghi e non per ultimo, la preparazione di candito.
Gabriele
Allievo, recensione pubblicata su stracci.eu
Ho finito di guardare tutto il corso sulla tecnica apistica e sono molto contenta, veramente prezioso, non vedo l'ora di mettere in pratica tutto, ovviamente dovrò riguardarlo molte volte. Inizio autunno ho anche preparato le nutrizioni: candito base e integrato e le mie 5 famiglie hanno apprezzato molto.
Barbara
Allieva, recensione pubblicata su stracci.eu
Sto apprezzando le sue video-lezioni di apicoltura, sono davvero contento di avere acquistato il corso, ammetto che ero un poco dubbioso ma posso affermare che sono stati soldi ben spesi.
Antonio
Allievo, recensione pubblicata su stracci.eu
Il corso l'ho trovato molto interessante, spiegato molto bene e chiaro, mi piace molto la nuova arnia ed ho già provveduto a modificare una dadant. Appena il meteo lo permetterà proverò anche il clippaggio e farò nuovi nuclei seguendo i tuoi preziosi consigli.
Stefano
Allievo, recensione pubblicata su stracci.eu
Ho appena ricevuto l'arnia GS!!
Vincenzo
Recensione pubblicata su stracci.eu
Non so se diventerò un bravo apicoltore, per ora diciamo che sto diventando un falegname da battaglia. Complimenti per il vostro lavoro, lo apprezzo molto.
Giovanni
Allievo, recensione pubblicata su stracci.eu
Per un motivo semplice: nessuno compra un corso da centinaia di euro da uno che non ha mai visto lavorare. Prima ti faccio vedere come insegno, poi decidi con calma.
Come funziona: scegli la tua porta qui sotto, lasci nome, email e telefono, e il video parte subito. Alla fine ti chiama una persona che lavora con me in apiario, per capire da dove partire. Non un call center.
Se vuoi il tuo primo miele l'estate prossima, il momento di imparare è adesso: in primavera le api non aspettano che tu finisca di studiare. E se le api le hai già, la selezione si decide a fine stagione, contando. Chi aspetta un altro anno tratta un altro anno.
Se poi compri un mio corso e entro 30 giorni dal pagamento decidi che non fa per te, me lo dici e ti rimborso per intero. Con lo stesso metodo con cui hai pagato. Non devi spiegarmi il perché e non ti chiedo di aver guardato tutte le lezioni.
Lo chiedi dal bottone "Recedere dal contratto qui", in fondo a ogni pagina: compili il modulo, lo invii, e la richiesta è registrata. È una garanzia sul corso, non sulle api: quelle dipendono dall'annata e da te.
La lezione gratuita per chi comincia: lasci nome, email e telefono e il video parte subito.
La lezione gratuita per chi vuole smettere di trattare: stessa cosa, il video parte subito.
Dopo la lezione
Quando avrai visto come insegno, i corsi sono questi. Se non hai ancora le api si comincia dal percorso per principianti. Se le hai già, ci sono le nutrizioni da farti in casa e la selezione, che è la strada con cui il senza chimica diventa stabile.
I prezzi sono qui sotto, in chiaro: non ti faccio chiamare per scoprire quanto costa. Su ogni corso vale la garanzia scritta qui sopra: 30 giorni, rimborso intero, senza spiegazioni.
Parti da zero
Vuoi le api e non sai da dove partire. Hai paura di comprare le cose sbagliate e di perdere la famiglia al primo inverno.
da 395 €
Vedi i corsi e i prezzi
Hai già le api
Compri regine a caso, e ogni anno tratti con un prodotto che rende sempre meno.
da 195 €
Vedi i corsi e i prezzi
Vuoi tutto
Hai deciso di fare tutta la strada, dalla prima arnia alle regine, e non vuoi comprare un corso alla volta.
da 1.995 €
Vedi i corsi e i prezziSono due lezioni diverse perché siete due lettori diversi. Tutte e due sono gratuite, tutte e due partono subito, e alla fine di tutte e due c'è una persona che ti chiama, non un call center.
La lezione gratuita per chi comincia: lasci nome, email e telefono e il video parte subito.
La lezione gratuita per chi vuole smettere di trattare: stessa cosa, il video parte subito.
Giuliano Stracci
apicoltore dal 1984, senza trattamenti dal 2007
P.S. La lezione è gratuita e la puoi guardare stasera. Se parti da zero, la tua porta è Parti da zero. Se le api le hai già, la tua è Hai già le api e vuoi selezionare. Non ti chiedo la carta di credito, ti chiedo solo dove mandarti il video.